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名古屋简介 |
概述: 古屋为爱知县首府,是仅次于东京、大阪和横滨的第四大城市。位于本州中南部浓尾平原,濒临伊势湾,为中部日本的政治、工业、经济、文化和交通中心。早在12世纪就见于史书记载,古称那古野、那古屋、名护屋,1889年设市。市中心的名古屋城建于庆长15年(公元1610年),1959年重建,为名古屋市象征。名古屋市内多公园,有日式和西式相结合的鹤舞公园、以丰臣秀吉诞生地丰国神社为中心的中地公园、仅次于上野动物园的东山公园、和平公园和白川公园等。1971年第31届世界乒乓球锦标赛在此举行。名古屋处于日本的中心地带,得天独厚的地理位置和交通条件使其发展成为了著名的国际会展中心。名古屋城堡宫殿、名古屋希尔顿、名古屋设计大厅内都有完善的会议设施。名古屋因为其发达的工商业而举世闻名。它是综合性的大工业城市,纺织业和造船业非常发达。它也是日本三大批发商之一。爱知丰田汽车销售公司与松坂屋百货公司是全国闻名的大商业企业。 古老的名胜和现代化的都市建设,使名古屋成为国内外游客向往的地方。 名古屋的饮食除了保留有日本传统的生鱼片、寿司,还打造自己特有的美味。如名古屋人打制出来的平面(Kishimen)和用miso作为调料的糊面。还有特色小吃Temmusu和Uiro。 特色美食: 平面(Kishimen)是名古屋的一道美食,面条入口很滑爽,深受爱吃面食的日本人的喜欢。 Uiro(米粉糕)是一种透明的糕点。它是用开水将米粉溶化,加糖后用蒸笼蒸制而成的,口感丰实,味道微甜,是茶会上不可缺少的点心。 传统的日式饭团有咸鱼饭团、酸梅饭团、鱼松饭团等,名古屋的天麸罗饭团是名古屋的独创,深受日本全国的喜爱。小巧的紫菜饭团中央露出天麸罗炸得焦黄的“脑袋”,既可爱又诱人食欲。 鸡肉刺身是名古屋的特色。做鸡肉刺身的鸡是日本本地饲养的褐色羽毛的鸡,肉质地爽滑没有异味。 [特产] 名古屋因为其发达的工商业而举世闻名。纺织业和造船业也非常发达。陶瓷业是其传统工业,漆器和景泰蓝手工艺发达。濑户陶器在日本闻名遐迩,其烧制技术是日本镰仓时代(公元14世纪)从中国传来的,经过几百年的积累形成了从日用杂品到艺术极品等多层次的风格。有松绞染已有400年的历史,常用来做和服,现有松绞染已被指定为日本重要文化遗产。名古屋的大商场、大百货公司主要集中在荣区。著名的商店有三越百货、松坂屋本店。在名古屋购物要付5%的税金,在大型百货商店购物满1万日元(不含税金)以上,则可以即时退税。 交通: 名古屋的出租车安全且干净,价格为35—42元不等。
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